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Diccionario Mexicano – Gachupín

Diccionario para dizque mejicanos, esto es gachupines, quiero decir españoles

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Autor: admin

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De la gente, Otros tipos populares, Usos y costumbres

Chicote (4)

24/12/2007adminLeave a comment

Carabina. Persona que siempre está encima, vigilando que se cumplan las normas o las órdenes. Casi siempre se refieren al esposo, o más concretamente a la esposa, que muerta de celos se dedica a marcar a su marido como si estuvieran jugando Read More

Común, Cosas y conceptos, En el coche, Lenguaje

Chicote (3)

24/12/2007adminLeave a comment

Cable, latiguillo usado para tirar de algo. “Se atoró el chicote del acelerador”.

Común, Cosas y conceptos, Lenguaje

Chicote (2)

24/12/2007adminLeave a comment

Látigo.

Común, En el campo, Insectos, Mundo animal

Chicote (1)

24/12/2007adminLeave a comment

Especie de escarabajo de gran tamaño.

En el campo, Mundo vegetal

Chilacayotera

24/12/2007adminLeave a comment

CHILACAYOTE. La planta.

Alimentos, Común, En el campo, En la cocina, Frutas y verduras, Mundo vegetal

Chilacayote (2)

24/12/2007adminLeave a comment

Fruto de la planta del mismo nombre. “Hay una calabazas lisas, redondas, pecosas, entre verde y blanco o manchadas, que las llaman tzilacayutli, que son tan grandes como un melón, a cada una de éstas partíanla por la mitad, y sacábanle las Read More

Alimentos, Común, En la cocina, Granos y semillas

Chilacayote (3)

24/12/2007adminLeave a comment

Pepitas de la planta del mismo nombre. Secas se comen del mismo modo que en España las semillas de calabaza.  También se utilizan para darle consistencia a una gran variedad de dulces aturrononados. Ver DULCES MEJICANOS.

Alimentos, En el campo, En la cocina, Frutas y verduras, Mundo vegetal

Chilacayote (1)

24/12/2007adminLeave a comment

Cucurbita filicifolia. En NAHUA, literalmente, ”calabaza lisa”. “Planta cucurbitácea, originaria del Asia, variedad de la calabaza común, cuyo fruto de corteza lisa y verde tiene carne tan fibrosa que después de cocida se asemeja a una cabellera enredada y del cual se Read More

De fiesta, Dulces, En la cocina, Gastronomía

Charamusca

24/12/2007adminLeave a comment

“Confitura en forma de tirabuzón, hecha de panocha o azúcar ordinaria, mezclada con otras sustancias y acaramelada” vi. Ver DULCES MEJICANOS.

Bebidas, Bebidas analcohólicas, Dulces, En la cocina, Gastronomía

Champola

24/12/2007adminLeave a comment

Batido helado de frutas con leche. No estoy muy seguro de que este término este aceptado o en uso fuera de MÉRIDA y más concretamente fuera de las heladerías Colón de esa ciudad.  En cualquier caso, su popularidad y su sabor bien Read More

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