Cocol (3)
Tamal de MAÃZ y FRIJOL amasado con miel.
Aparentemente era una preparación propia de las celebraciones religiosas de MEXICAS y quizás de otros pueblos.  Hoy no es posible encontrar COCOLES de este tipo en las calles de Méjico.  Al menos, yo no los he encontrado.
Ver COCINA MEXICANA.