Ustilago maydis. En NAHUA, literalmente, “excremento dormidoâ€. Hongo parásito del MAÃZque crece sobre la mazorca no protegida de la lluvia. El aspecto es efectivamente el de hongo parásito y hasta venenoso. La primera vez que lo vÃ, en un AURRERA todo limpio Read More
CHILE pequeño de aspecto esférico de unos tres centÃmetros de diámetro. Se consume mayoritariamente seco bajo el nombre de CHILE CASCABEL.
Nombre genérico para cualquier CHILE de aspecto alargado. La verdad es que en algunas recetas da la sensación de que el cocinero se refiere no a un CHILE genérico, sino a uno concreto y conocido por el lector. Es muy posible que Read More
Cierto CHILE. Lo único que sé de él es que se menciona cuando se habla de SALSAS. para acompañar hormigas CHICATANAS.
Entre los TARASCOS, inframundo, infierno. CUCMIECHÚCARO es un lugar subterráneo habitado por deidades con aspecto humano y de animales que hacen una vida semejante a la de los humanos en el mundo normal. La entrada a este inframundo está al este por Read More
Muchacha destacada por su belleza juvenil. “Esa es puro culo de viejaâ€. Ver VIEJA.